Abnehmen mit Intervallfasten 16/8 – Diätwunder oder Bullshit?

Abnehmen mit Intervallfasten – klappt das wirklich?

Es scheint, als würde inzwischen jeder darauf schwören – von Hollywood-Stars wie Hugh Jackman (der durch Intervallfasten fit für seine Rolle als Wolverine wurde) bis hin zur Nachbarin von nebenan. 

Sie schwirren mittlerweile überall im Netz herum: Die Intervallfasten 16/8 Vorher-Nachher-Bilder mit scheinbar erstaunlichen Resultaten. Man könnte fast meinen, dass die moderne Fastenmethode das magische Elixier ist, um in Windeseile abzunehmen. 

Aber ist Intervallfasten wirklich die Antwort auf unsere Abnehmträume? Oder nur ein weiterer Hype der Abnehmindustrie, der uns letztendlich enttäuscht zurücklässt? 

Was ist Intervallfasten 16/8?

Intervallfasten, auch bekannt als „alternierendes Fasten“ oder „intermittierendes Fasten“, hat mit langen Fastenkuren oder verzweifelten Crash-Diäten nichts zu tun. Stattdessen geht es darum, bestimmte Zeiträume ohne Nahrung und kalorienhaltige Getränke auszukommen. 

16/8 heißt dabei nichts anderes, als dass du am Tag 8 Stunden lang Zeit hast, um etwas zu essen. In den übrigen 16 Stunden ist Fasten angesagt.

Intervallfasten Zeiten: 16/8 vs. 5/2 vs. 1/1 – was ist am besten?

Mittlerweile gibt es beim Intervallfasten eine ganze Reihe an unterschiedliche Methoden. 

Das sind die 4 bekanntesten:

Hier findest du meinen ausführlichen Artikel zur Warrior Diät.

Der beste Ansatz beim Intervallfasten hängt von deinen persönlichen Vorlieben und Zielen ab. Dass die 16/8-Methode am bekanntesten ist, liegt ganz einfach daran, dass sie in der Regel am einfachsten in den Alltag integriert werden kann. Bei der 5/2-Diät isst du an 2 Tagen in der Woche gar nichts. Das kann durchaus schwer umsetzbar sein – ganz zu schweigen von der Warrior Diät.

Was ist mit Intervallfasten 12/12?

Mittlerweile taucht eine besondere Form des Intervallfastens vermehrt in den Medien auf: Die Intervallfasten 12/12 Methode … also 12 Stunden fasten, gefolgt von 12 Stunden, in denen du ganz normal essen kannst.

Das klingt natürlich erst einmal verlockend einfach. Aber ist diese Form des Intervallfastens auch effektiv?

Nun ja … eher weniger. Einfach deshalb, weil diese Methode für die meisten Menschen der ganz normale Essensalltag ist. Und auch der positive Einfluss auf den Insulinspiegel kommt erst nach 12 Stunden zum Tragen – also erst dann, wenn das Fasten-Fenster sich schon wieder schließt.

Klappt das Abnehmen mit Intervallfasten wirklich?

Beim Intervallfasten ist es nicht notwendig, Kalorien zu zählen. Unter dem Strich musst du nur darauf achten, gesunde Lebensmittel zu dir zu nehmen. Aber ist Abnehmen mit Intervallfasten wirklich möglich? So ganz ohne Kalorienzählen?

Jein … ganz so leicht ist es leider nicht …

Denn der Erfolg beim Abnehmen hängt grundsätzlich und immer von einer einzigen Sache ab: Dass du weniger Kalorien zu dir nimmst als du verbrauchst.

Wenn du bei der 16/8-Diät also in den acht Stunden komplett über die Stränge schlägst und 3.000 Kalorien aufnimmst, obwohl du nur 2.000 Kalorien am Tag verbrauchst, verlierst du kein Gewicht …

Trotzdem gibt es eine gute Nachricht: Durch den Nahrungsverzicht in den Fastenphasen fällt es in der Regel einfacher, weniger Kalorien aufzunehmen. 

Wodurch schließlich ein Kaloriendefizit entsteht. 

Zudem wird in der Fastenphase auch die Fettverbrennung im Körper angekurbelt, da der Insulinspiegel sinkt und die Anzahl der menschlichen Wachstumshormone (HGH) steigen. Ca. 12 Stunden nach deiner letzten Mahlzeit beginnt dein Körper damit, auf deine Fettreserven zurückzugreifen, um Energie zu gewinnen. 

Wie schnell lässt sich mit Intervallfasten abnehmen?

Manche Leute haben mit Intervallfasten erstaunliche Erfolge hingelegt – zum Beispiel 10 Kilogramm in drei Monaten abgenommen. Das ist natürlich nur ein Richtwert. Die Ergebnisse variieren je nach Ausgangsgewicht und Kalorienreduktion. 

Betrachte Intervallfasten aber nicht nur als reines Abnehmprogramm, sondern als eine Ernährungsform, die bewusstes Essen fördert – mit dem angenehmen Nebeneffekt, dass du damit abnehmen kannst. 

Intervallfasten – Bauchfett abnehmen mit der Fastenform?

Es gibt zwar einige Stimmen, die behaupten, dass sich der Insulinspiegel durch die regelmäßigen Fastenphasen stabilisiert und der Körper dadurch vermehrt auf die Fettspeicher im Bauchbereich zugreift. Dies kann dazu führen, dass sich das hartnäckige Bauchfett nach und nach reduziert.

Der Großteil der Forscher ist sich allerdings einig, dass der Körper beim Intervallfasten in den „Energiesparmodus“ umschaltet. Dadurch kann sich das viszerale Fett am Bauch offenbar an wiederholte Fastenzeiten anpassen. Was logischerweise ungünstig ist, wenn du Bauchfett abnehmen willst!

So zeigte eine Forschungsstudie an der University of Sydney, dass das Bauchfett beim Intervallfasten widerspenstiger gegen den Fettabbau ist und die Fettproduktion im Bauchbereich sogar verstärkt werden kann. 

Die Studie wurde zwar an Mäusen durchgeführt, beim Menschen vermuten Forscher jedoch ähnliche Mechanismen. 

Intervallfasten 16/8 Vorher-Nachher-Ergebnisse

Trotzdem gibt es im Internet mittlerweile einen ganzen Haufen an Erfahrungsberichten, die von ihren Erfolgen mit dem Intervallfasten berichten. 

Wie zum Beispiel Melodie, die in ihrem Video davon berichtet, wie sie durch Intervallfasten insgesamt 23 Kilogramm abgenommen hat:

Oder Renata, bei der es am Ende sogar 27 Kilogramm waren:

Wie du siehst, gibt es da draußen also definitiv eine Menge an Menschen, für die das Intervall-Fasten die ideale Ernährung zum Abnehmen darstellt.

Meine persönlichen Intervallfasten Erfahrungen

Das Lustige an meiner persönlichen Story: Ich habe mich eigentlich nie bewusst fürs Intervallfasten entschieden. Und trotzdem lebe ich die Ernährungsform mittlerweile seit knapp einem Jahr in meinem Alltag.

Besser gesagt: Seitdem ich in Thailand bin. Wie du dir denken kannst, ist es hier jeden Tag ultraheiß. Und vielleicht ist das nur bei mir so, aber in der Hitze habe ich automatisch weniger Hunger. Daher hat sich das bei mir im Laufe der Zeit quasi automatisch so ergeben, dass ich erst ab 14:00 Uhr etwas esse (bis 22:00 Uhr).

Seitdem habe ich auch einiges an Fett verloren, wie du sehen kannst: 

Für mich ist das Intervallfasten also nicht wirklich eine Diät, sondern vielmehr ein Lifestyle. Und zwar einer, mit dem sich eben auch leicht abnehmen lässt.

Du willst eine richtige Diät machen, um möglicht schnell abzunehmen? Dann ist die Low-Carb Diät meiner Meinung nach die bessere Variante.

Ist Intervallfasten gesund?

Ja – solange es richtig durchgeführt wird und auf individuelle Bedürfnisse abgestimmt ist. Inzwischen legen zahlreiche Studien nahe, dass Intervallfasten eine Vielzahl an positiven Auswirkungen mit sich bringen kann.

So kann Intervallfasten …

Studien zeigen, dass regelmäßiges Fasten das Risiko für Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs senken und positive Effekte auf die Gehirnfunktion haben kann (Kaeberlein et al. 2006, Longo und Mattson 2014). 

Natürlich ist Intervallfasten aber nicht für jeden geeignet, insbesondere für Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen (wie Diabetes) oder Essstörungen. 

Regt Intervallfasten den Stoffwechsel an?

Durch den Wechsel zwischen Fasten- und Essensphasen soll der Körper dazu angeregt werden, seine Energieeffizienz zu verbessern und Stoffwechselprozesse zu optimieren. Die Studienlage dazu ist aktuell leider noch zu dünn, um hier eine zuverlässige Aussage treffen zu können.

Gibt es beim Intervallfasten Nebenwirkungen?

Manchmal können beim Intervallfasten Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen und Konzentrationsprobleme auftreten – vor allem dann, wenn du gerade erst damit anfängst. Wenn du solche Symptome bemerkst, versuche mehr zu trinken oder verkürze die Fastenzeit ein wenig.

Auch Müdigkeit ist am Anfang oft völlig normal. Denn dein Körper versucht, Energie zu sparen, wenn du weniger isst. Bewegung an der frischen Luft ist in diesem Fall meistens die beste Lösung. Das macht nicht nur wacher, sondern unterstützt auch die Umstellung. 

Intervallfasten – Wie lange soll ich das durchführen?

Wenn sich die positiven Auswirkungen von Intervallfasten auf deine Gesundheit bestätigen, gibt es hier nur eine Antwort: am besten für immer! 

Solange du während des Intervallfastens weiterhin ausgewogen isst, kannst du es ohne Probleme dauerhaft praktizieren. Denn bisher sind keine negativen Auswirkungen auf die Gesundheit bekannt. 

Zu Beginn mag die Umstellung vielleicht etwas ungewohnt sein – aber in der Regel stellt sich der Körper bereits nach ein paar Tagen auf den neuen Rhythmus ein.

Intervallfasten 16/8 – Vor- und Nachteile auf einen Blick

Intervallfasten Vorteile

Intervallfasten Nachteile:

Intervallfasten – Was ist erlaubt?

Wenn du dich für das Intervallfasten entscheidest, hast du eigentlich freie Hand, was und wie viel du essen und trinken möchtest. 

Die einzige Regel lautet: Während der Fastenintervalle komplett auf Nahrung und kalorienhaltige Getränke verzichten. Es gibt also keine strikten Verbote. 

Liegt dein Fokus primär auf der Gewichtsabnahme, kann ich dir allerdings nur nahelegen, dein Essverhalten auch in den 8 Stunden etwas anzupassen.

Begrenze zuckerreiche Snacks (wie Schokoriegel und süße Getränke) auf ein Minimum. 

Es gibt leckere Alternativen: 7 gesunde Snacks zum Abnehmen

Fokussiere dich stattdessen auf:

Kann ich beim Intervallfasten Kaffee trinken?

Ja, beim Intervallfasten kannst du sogar in der Fastenperiode Kaffee trinken. Allerdings nur schwarz. Denn Milch und Zucker enthalten logischerweise Kalorien. 

In der Essensphase kannst du deinen Kaffee hingegen mit so viel Milch und Zucker trinken, wie du willst.

Intervallfasten für Anfänger – Tipps für mehr Erfolg

Du willst Intervallfasten zum ersten Mal ausprobieren? Hier ein paar Tipps für Anfänger, die dir bei der Umsetzung helfen können.

Mehr zur intuitiven Ernährung findest du hier.

5 Fehler, die du beim Intervallfasten vermeiden solltest

Intervallfasten ist im Grunde genommen eine simple Methode. Trotzdem gibt es bestimmte No-Gos, die du vermeiden solltest, wenn du damit auch Gewicht verlieren willst. 

Hier die häufigsten 5 Fehler, die während der Fastenperiode gemacht werden:

IF-Change – Intervallfasten Kochbuch mit über 100 Rezepten

Du willst das Intervallfasten ausprobieren und bist auf der Suche nach dazu passenden Rezepten, um effektiv abzunehmen?

In diesem Fall kann ich dir das Kochbuch* von IF-Change ans Herz legen. Das Unternehmen hat sich zu 100 % auf die 16/8-Methode spezialisiert und erst kürzlich das neue IF-Change Kochbuch 2.0 mit über 100 exklusiven Intervallfasten-Rezepten herausgebracht.

Alle Rezepte sind hier komplett aufs Fasten ausgelegt, sodass du diese mega leicht in deinen Alltag integrieren kannst:

Das IF Change Intervallfasten Programm

Du hast keine Zeit, dich großartig mit dem Thema „Intervallfasten“ zu befassen, willst aber trotzdem abnehmen?

Dann könnte das bewährte IF-Change 7 Wochen Abnehmcoaching* die perfekte Lösung für dich sein.

Hier wirst du 7 Wochen lang von einem Intervallfasten-Coach mit wöchentlichen Anleitungen, abwechslungsreichen Rezepten und Ernährungsplänen versorgt. Das Kochbuch mit den 100 Rezepten bekommst du als zusätzliches Tool noch dazu. 

Und das Beste: Aktuell gibt es einen 30 € Rabatt auf das Abnehmprogramm!